郑荣Hario V60中烘焙坚果香气
郑荣中烘焙豆V60配方，强调坚果香气与平衡甜感。
Bean
巴西塞拉多日晒
Roast
medium
Method
过滤式
Water Temp
87°C
Coffee Dose
18g
Total Water
270ml
Total Time
160s
Flavor Profile
body
3
aroma
4
acidity
4
sweetness
4
bitterness
2
Step-by-Step
闷蒸
(30s) · 40g
进行闷蒸以释放香气。
主要萃取完成
(130s) · 270g
注入剩余的温水完成冲煮。
cocipe
完美咖啡和谐的食谱指南...