王雪媛Chemex三段大容量干净
王雪媛三段Chemex大容量冲煮配方，实现极致清澈度与平衡风味。
Bean
埃塞俄比亚耶加雪菲水洗
Roast
medium
Method
过滤式
Water Temp
91°C
Coffee Dose
30g
Total Water
480ml
Total Time
170s
Flavor Profile
body
3
aroma
4
acidity
4
sweetness
4
bitterness
2
Step-by-Step
闷蒸
(30s) · 40g
进行闷蒸以释放香气。
主要萃取完成
(140s) · 480g
注入剩余的温水完成冲煮。
cocipe
完美咖啡和谐的食谱指南...