孙蕾Clever 3分钟慢扩散甜感
孙蕾3分钟慢扩散Clever滤杯配方，通过延长浸泡最大化天然甜感。
Bean
哥伦比亚粉波旁水洗
Roast
medium
Method
浸泡式
Water Temp
90°C
Coffee Dose
18g
Total Water
270ml
Total Time
180s
Flavor Profile
body
3
aroma
4
acidity
4
sweetness
4
bitterness
2
Step-by-Step
闷蒸
(30s) · 40g
进行闷蒸以释放香气。
主要萃取完成
(150s) · 270g
注入剩余的温水完成冲煮。
cocipe
完美咖啡和谐的食谱指南...