刘强Origami冰摇

刘强冰Origami技法,冲煮后摇杯增强香气释放与清爽特征。

Bean埃塞俄比亚耶加雪菲日晒
Roastlight
Method过滤式
Water Temp95°C
Coffee Dose20g
Total Water100ml
Total Time100s

Flavor Profile

body
3
aroma
4
acidity
4
sweetness
4
bitterness
2

Step-by-Step

  1. 闷蒸 (30s) · 40g
    进行闷蒸以释放香气。
  2. 主要萃取完成 (70s) · 100g
    注入剩余的温水完成冲煮。

cocipe

完美咖啡和谐的食谱指南...