胡颖Hario V60中心螺旋多汁
胡颖中心螺旋V60技法，通过均匀饱和最大化多汁感与水果调性。
Bean
埃塞俄比亚耶加雪菲日晒
Roast
light
Method
过滤式
Water Temp
92°C
Coffee Dose
15g
Total Water
230ml
Total Time
140s
Flavor Profile
body
3
aroma
4
acidity
4
sweetness
4
bitterness
2
Step-by-Step
闷蒸
(30s) · 40g
进行闷蒸以释放香气。
主要萃取完成
(110s) · 230g
注入剩余的温水完成冲煮。
cocipe
完美咖啡和谐的食谱指南...