咖啡馆现场2分钟智能Clever
为繁忙咖啡馆环境设计的快速Clever配方，仅2分钟即可呈现稳定品质。
Bean
巴西塞拉多日晒
Roast
medium
Method
浸泡式
Water Temp
92°C
Coffee Dose
18g
Total Water
270ml
Total Time
120s
Flavor Profile
bitterness
2
acidity
3
aroma
3
body
4
sweetness
4
Step-by-Step
闷蒸
(40s) · 270g
均匀润湿咖啡粉层以释放二氧化碳，激活芳香风味物质。
注水完成
(50s)
注入剩余的水量以完成萃取，同时控制流速与截流时机。
注水完成
(30s)
注入剩余的水量以完成萃取，同时控制流速与截流时机。
cocipe
完美咖啡和谐的食谱指南...