陳飛凡Origami茶感茉莉滴濾
陳飛凡Origami濾杯配方，強調茶感body與茉莉花香調性為精緻豆設計。
Bean
雲南阿拉比卡水洗
Roast
light
Method
過濾式
Water Temp
93°C
Coffee Dose
14g
Total Water
210ml
Total Time
120s
Flavor Profile
body
3
aroma
4
acidity
4
sweetness
4
bitterness
2
Step-by-Step
悶蒸
(30s) · 40g
均勻潤濕咖啡粉層以釋放二氧化碳，激活芳香風味物質。
注水完成
(90s) · 210g
注入剩餘的水量以完成萃取，同時控制流速與截流時機。
cocipe
完美咖啡和諧的食譜指南...