Blue Bottle Original濾杯經典
Blue Bottle Coffee使用專屬濾杯的經典配方，呈現乾淨平衡杯中明亮酸質。
| Bean | Blue Bottle House Blend |
| Roast | medium |
| Method | 過濾式 |
| Water Temp | 92°C |
| Coffee Dose | 20g |
| Total Water | 350ml |
| Total Time | 180s |
Step-by-Step
- 悶蒸 (40s) · 40g
均勻潤濕咖啡粉層以釋放二氧化碳，激活芳香風味物質。
- 注水完成 (40s) · 110g
注入剩餘的水量以完成萃取，同時控制流速與截流時機。
- 注水完成 (50s) · 100g
注入剩餘的水量以完成萃取，同時控制流速與截流時機。
- 注水完成 (50s) · 100g
注入剩餘的水量以完成萃取，同時控制流速與截流時機。