Chen Feifan copo de filtro de origami fragrância de chá de jasmim
Copo de filtro de origami de Chen Feifan, fragrância de chá de jasmim, fórmula rápida de preparo manual.
| Bean | Yirgacheffe Gesha |
| Roast | light |
| Method | tipo de filtro |
| Water Temp | 93°C |
| Coffee Dose | 14g |
| Total Water | 210ml |
| Total Time | 120s |
Step-by-Step
- Cozido no vapor (30s) · 40g
Umedece uniformemente a camada de pó de café para liberar dióxido de carbono e ativar substâncias de sabor aromático.
- Injeção de água concluída (90s) · 210g
Injete a quantidade restante de água para completar a extração, enquanto controla a vazão e o tempo de corte.