Parfum super fin Wu Jiajun Hariou V60 Gesha
Versement micro-régulé de Wu Jiajun optimisé pour les Geishas haut de gamme.
| Bean | Grains de café Geisha de qualité supérieure |
| Roast | light |
| Method | type de filtre |
| Water Temp | 93°C |
| Coffee Dose | 15g |
| Total Water | 225ml |
| Total Time | 135s |
Step-by-Step
- À la vapeur (30s) · 40g
Humidifie uniformément la couche de poudre de café pour libérer du dioxyde de carbone et activer les substances aromatiques.
- Injection d'eau terminée (105s) · 225g
Injectez la quantité d’eau restante pour terminer l’extraction, tout en contrôlant le débit et le moment de coupure.