Sun Lei Smart Cup diffuse lentement la douceur en trois minutes
Formule à libération lente de douceur en trois minutes de Sun Lei's Smart Cup.
| Bean | Bain de soleil au Guatemala |
| Roast | medium |
| Method | Immersion |
| Water Temp | 90°C |
| Coffee Dose | 18g |
| Total Water | 270ml |
| Total Time | 180s |
Step-by-Step
- À la vapeur (30s) · 40g
Humidifie uniformément la couche de poudre de café pour libérer du dioxyde de carbone et activer les substances aromatiques.
- Injection d'eau terminée (150s) · 270g
Injectez la quantité d’eau restante pour terminer l’extraction, tout en contrôlant le débit et le moment de coupure.