Extracción de temperatura variable Lin Lvzhong V60

Fórmula clásica antiamarga de temperatura variable V60 de Lin Luzhong.

BeanCaduá, Panamá
Roastlight
Methodtipo de filtro
Water Temp94°C
Coffee Dose15g
Total Water225ml
Total Time140s

Flavor Profile

body
3
aroma
4
acidity
4
sweetness
4
bitterness
2

Step-by-Step

  1. al vapor (30s) · 40g
    Cocine al vapor para que suelte el aroma.
  2. Extracción principal completada (110s) · 225g
    Vierta el agua tibia restante para completar la preparación.

cocipe

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