de aroma de taza floral magnífica de origami

Esta es una receta exclusiva para Origami Dripper, que expande el bypass y maximiza la velocidad de drenaje del agua con un diseño de 20 pliegues. Se vierte agua a alta temperatura a un ritmo rápido para capturar perfectamente el brillante sabor a éster del jazmín y el té blanco exclusivo del café Geisha.

BeanGeisha etíope Sidama Berga
Roastlight
MethodFiltrado
Water Temp93°C
Coffee Dose16g
Total Water240ml
Total Time150s

Step-by-Step

  1. Preinfusión (40s) · 40g
    Humedece el café uniformemente para liberar gases de CO2 y activar la extracción de sabores.
  2. Vertido Final (40s) · 100g
    Vierte el agua restante para completar la extracción regulando el flujo de caída.
  3. Vertido Final (40s) · 100g
    Vierte el agua restante para completar la extracción regulando el flujo de caída.
  4. Vertido Final (30s)
    Vierte el agua restante para completar la extracción regulando el flujo de caída.

cocipe

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