Zhao Keyang Switch abre la válvula en treinta segundos y sale vapor.
Método de cambio de abierto a cerrado de Zhao Keyang para la liberación de gas de carbono.
| Bean | Panamá Gesha |
| Roast | light |
| Method | híbrido |
| Water Temp | 92°C |
| Coffee Dose | 16g |
| Total Water | 240ml |
| Total Time | 120s |
Step-by-Step
- al vapor (30s) · 40g
Humedece uniformemente la capa de café en polvo para liberar dióxido de carbono y activar sustancias aromáticas de sabor.
- Inyección de agua completada (90s) · 240g
Inyecte la cantidad restante de agua para completar la extracción, mientras controla el caudal y el tiempo de corte.