Limpieza de gran capacidad de tres etapas Wang Xueyuan Kemax

Fórmula compartida Kemax de tres etapas, gran capacidad y alta calidad de Wang Xueyuan.

Beantomando sol colombiano
Roastmedium
Methodtipo de filtro
Water Temp91°C
Coffee Dose30g
Total Water480ml
Total Time170s

Flavor Profile

body
3
aroma
4
acidity
4
sweetness
4
bitterness
2

Step-by-Step

  1. al vapor (30s) · 40g
    Humedece uniformemente la capa de café en polvo para liberar dióxido de carbono y activar sustancias aromáticas de sabor.
  2. Inyección de agua completada (140s) · 480g
    Inyecte la cantidad restante de agua para completar la extracción, mientras controla el caudal y el tiempo de corte.

cocipe

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