Liang Shen Yan Santiao Dreiloch-Druckausgleich aus Keramik
Liang Shens Yan Santiao Dreiloch-Keramikdruckausgleichsformel mit hoher Extraktionsrate.
| Bean | Kenia gewaschen |
| Roast | medium |
| Method | Filtertyp |
| Water Temp | 90°C |
| Coffee Dose | 16g |
| Total Water | 240ml |
| Total Time | 140s |
Step-by-Step
- Gedämpft (30s) · 40g
Befeuchtet die Kaffeepulverschicht gleichmäßig, um Kohlendioxid freizusetzen und aromatische Geschmacksstoffe zu aktivieren.
- Wassereinspritzung abgeschlossen (110s) · 240g
Injizieren Sie die restliche Wassermenge, um die Extraktion abzuschließen, und kontrollieren Sie dabei die Durchflussrate und den Abschaltzeitpunkt.