هذه هي وصفة أوريغامي الخاصة بوصفة Namusairo "Mum". هذه طريقة استخلاص فنية تتوافق تمامًا مع النظافة الطبيعية للغيشا والملمس الغني للعسل من خلال تقسيم سرعة تدفق الغلاية إلى ثلاث مراحل.
| Bean | عسل جيشا كوستاريكا |
| Roast | light |
| Method | ترشيح |
| Water Temp | 93°C |
| Coffee Dose | 16g |
| Total Water | 240ml |
| Total Time | 130s |
دليل الوصفات للتناغم المثالي للقهوة...