مات وينتون أوريا V3 المميزة

وصفة مميزة صممها مصمم Orea Dripper مات وينتون. بالإضافة إلى تصميم القاع المسطح، فإنه يوفر نتائج استخلاص عالية وكوبًا نظيفًا.

Beanإثيوبي سيداما بورباي
Roastlight
Methodترشيح
Water Temp91°C
Coffee Dose20g
Total Water330ml
Total Time200s

Flavor Profile

bitterness
1
body
4
aroma
4
acidity
4
sweetness
5

Step-by-Step

  1. ترطيب (45s) · 60g
    ترطيب مسحوق القهوة بالتساوي لإطلاق غاز ثاني أكسيد الكربون وتنشيط استخلاص النكهات.
  2. الصب النهائي (50s) · 120g
    صب كمية المياه المتبقية لإكمال عملية الاستخلاص مع التحكم في سرعة التدفق.
  3. الصب النهائي (55s) · 100g
    صب كمية المياه المتبقية لإكمال عملية الاستخلاص مع التحكم في سرعة التدفق.
  4. الصب النهائي (50s) · 50g
    صب كمية المياه المتبقية لإكمال عملية الاستخلاص مع التحكم في سرعة التدفق.

cocipe

دليل الوصفات للتناغم المثالي للقهوة...