هذه تقنية لضبط سمك طبقة حبوب القهوة على شكل كعكة دونات عن طريق إدخال ملحق "كرة Lily Drip Ceramic Ball" داخل المنقط V60. من خلال تقصير مسافة الاستخلاص وزيادة سرعة تصريف المياه بشكل كبير، يتم التخلص من الطعم القابض للإفراط في الاستخلاص ويتم تحسين رائحة الكوب النظيفة.
| Bean | غيشا إثيوبية طبيعية |
| Roast | medium |
| Method | ترشيح |
| Water Temp | 92°C |
| Coffee Dose | 16g |
| Total Water | 240ml |
| Total Time | 120s |
دليل الوصفات للتناغم المثالي للقهوة...