تعظيم الحمل الحراري لدوران المنقط UFO
طريقة استخلاص الحمل الحراري الدوراني باستخدام قاعدة القهوة الحلقية (الدائرية) الفريدة من نوعها لـ UFO Dripper. يعمل الحمل الحراري الحلزوني الذي يشع من المركز على زيادة الاتصال بين حبوب القهوة والماء، مما ينتج قهوة غنية وكثيفة.
| Bean | سيرادو البرازيلي الطبيعي |
| Roast | medium |
| Method | ترشيح |
| Water Temp | 89°C |
| Coffee Dose | 22g |
| Total Water | 330ml |
| Total Time | 180s |
Step-by-Step
- ترطيب (40s) · 70g
ترطيب مسحوق القهوة بالتساوي لإطلاق غاز ثاني أكسيد الكربون وتنشيط استخلاص النكهات.
- الصب النهائي (50s) · 130g
صب كمية المياه المتبقية لإكمال عملية الاستخلاص مع التحكم في سرعة التدفق.
- الصب النهائي (45s) · 80g
صب كمية المياه المتبقية لإكمال عملية الاستخلاص مع التحكم في سرعة التدفق.
- الصب النهائي (45s) · 50g
صب كمية المياه المتبقية لإكمال عملية الاستخلاص مع التحكم في سرعة التدفق.