تشنغ رونغ Hariou V60 مشروب يدوي برائحة البندق المحمص المتوسط
طريقة درجة الحرارة المنخفضة التي اتبعها تشنغ للتأكيد على نكهة الجوز على التحميص المتوسط.
| Bean | الكولومبي 중도 الخبز |
| Roast | medium |
| Method | نوع الفلتر |
| Water Temp | 87°C |
| Coffee Dose | 18g |
| Total Water | 270ml |
| Total Time | 160s |
Step-by-Step
- على البخار (30s) · 40g
يرطب طبقة مسحوق القهوة بالتساوي لإطلاق ثاني أكسيد الكربون وتنشيط المواد ذات النكهة العطرية.
- تم الانتهاء من حقن الماء (130s) · 270g
قم بحقن الكمية المتبقية من الماء لإكمال عملية الاستخلاص، مع التحكم في معدل التدفق وتوقيت القطع.