Xingyue Hario V60 شاي أولونج يشعر بمعدل تدفق فائق الصغر

طريقة تخمير الشاي فائقة الدقة ومنخفضة الجرعة من Xing.

Beanجيشا مشوي خفيف كمية صغيرة
Roastlight
Methodنوع الفلتر
Water Temp95°C
Coffee Dose12g
Total Water200ml
Total Time130s

Flavor Profile

body
3
aroma
4
acidity
4
sweetness
4
bitterness
2

Step-by-Step

  1. على البخار (30s) · 40g
    يرطب طبقة مسحوق القهوة بالتساوي لإطلاق ثاني أكسيد الكربون وتنشيط المواد ذات النكهة العطرية.
  2. تم الانتهاء من حقن الماء (100s) · 200g
    قم بحقن الكمية المتبقية من الماء لإكمال عملية الاستخلاص، مع التحكم في معدل التدفق وتوقيت القطع.

cocipe

دليل الوصفات للتناغم المثالي للقهوة...