هذه هي أقدم وصفة إبريك تركية في تاريخ البشرية، حيث يتم طحن مسحوق القهوة بشكل ناعم مثل الدقيق في وعاء نحاسي ويتم غليه مباشرة بالماء. يمكنك شربه بدون مرشح من خلال السماح للمسحوق بالاستقرار في الجزء السفلي من الكوب، وستكون فقاعة الغاز كريما وجسم الزيت الثقيل رائعين.
| Bean | إثيوبي طبيعي |
| Roast | dark |
| Method | طرق أخرى |
| Water Temp | 90°C |
| Coffee Dose | 10g |
| Total Water | 100ml |
| Total Time | 150s |
دليل الوصفات للتناغم المثالي للقهوة...